一、工作职责:
1.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务;
2.掌握每日抵电宾客名单,特别是重要宾客和回头客,了解他们的特殊要求;
3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中;
4.确 询问和要求,
岗位内容:
1.现场管理:巡检营运现场是否符合标准,解决营运现场突发问题;
2.设备管理:对餐厅设施设备维养进行计划性管理;
3.品质管理:对食品制作,出售各环节进行有效管理,保证符合公司标准,确保出品质量