岗位职责：

1、精通海鲜、正宗闽南菜；

2、负责一日两至三餐；

3、负责公司指定区域日常卫生清洁；

4、身体健康、性格开朗、勤劳肯干、干净、讲卫生；

5、能配合公司时间；

6、享有其他员工福利等；

7、女性

任职要求：

1、从事家政保姆行业多年，身体健康，爱干净、讲卫生；

2、性格好，能吃苦耐劳，有厨师培训经验者优先考虑；

3、普通话标准，年龄在35-45岁左右；

4、家里卫生收拾、衣物清洗；

5、会煮饭（最

岗位职责：

负责每日员工、客户午餐、晚餐备料、清洗、切配、烹；保证食物品质，份量充足、搭配合理、营养可口。

任职要求：

1.有经验优先考虑，每日餐饮合理安排；

2.有一定菜系烹煮能力；

3.有菜谱拟制经验；

1、身体健康，26-45周岁。

2、倾向闽菜、川菜。

3、有同星级酒店或酒楼相关工作经验。

1、熟练掌握烹饪技能；年龄30-45岁。

2、有菜单编制及菜肴创新能力；

3、有大型食堂或公司餐厅类似岗位工作经历者优先考虑；

工资4000-5000元/月

负责会所餐饮宴会安排及落实

协助总经理进行商务接待

退伍军人优先，40岁以下，有驾照。

岗位职责：

1、负责炸粉的开发。

2、负责建立产品技术文档，收集产品相关信息，并为客户提供技术支持。

3、良好的沟通表达能力和执行能力。

4、完成上级安排的其它工作。

任职要求：

1、中专以上学历，烹饪

任职要求如下：

1.三年以上大型企业员工餐厅烹饪工作经验优先；

2.年龄30~50周岁优先；

3.身体健康、无不良习惯；

4.服从管理、责任心/服从意识强，有创新精神，并具服务意识。

工作职责：

1、负责公司员工的每日2餐，午餐约300人用餐，晚餐约200人用餐，按质、按量、按时烹制饭菜。

2、负责编制每周菜谱；保证饮食花色品种多样化，菜熟味香。

3、严格执行每周的菜品计划，掌握每天一餐的成

工作内容：

1、负责厨房砧板日常营运管理工作；

2、负责菜肴切配质量和原材料的合理储存；

3、负责每日生鲜食品原材料和配料的整理和储存；

4、负者协助头砧板冰箱管理以及日常出品工作。

职位要求：

1、年

厦门翔鹭酒店诚聘

岗位名称：粗加工主管（1名）

工作职责：

1、检查库房食材进行每日的采购统计，保障次日运营需求的同时严格控制食品浪费。

2、按照酒店食品采购标准及要求对供应商的食材进行严格的赛选和验收

岗位要求：

1.素质要求：能吃苦耐劳，性格开朗；

2.教育程度：初中以上；

3.工作经验：1年左右厨房帮工以上工作经验；

4.45周岁以内

工作时间：

5：30-14:30；

14:30-23:00；

23：30-08：00（不经常）

月

岗位职责

1.直接向西厨房厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。

2.保证所有的厨房正常工作。

3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。

4.确保所有采购食品的质量。

5.建立各种控制体系（卫生、成

岗位职责

1.协助西厨副厨师长保证西厨房的日常运作。

2.协助西厨副厨师长培训菜品烹饪。

3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。

4.确保所有出品的质量。

5.极积开创新菜，协助制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

午餐50左右人用餐，早晚餐及周末20+人用餐。

包吃、住、水、电，全年无休

夫妻档优先考虑

上班地点：国际物流港

安踏体育用品内部食堂

【岗位职责】：

负责食堂菜品制作

类别：炒锅、蒸锅、砧板、面点师

【任职要求】：

28-40周岁，有健康证。5年以上星级酒店工作经验

【福利待遇】：

1、缴纳五险

岗位职责：

1、负责食堂烹调制作,增加花色品种,保证伙食质量。

2、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方

法， 做到色、香、味俱佳。

3、保证能按时开饭。

4、搞好饮食卫生，定期检查食堂仓库物品质量

1、初中以上学历；

2、有大型食堂或公司餐厅类似岗位工作经历者优先；

3、厨房管理工作,管理认真负责,吃苦耐劳，责任心强，懂厨房成本核算，有团队合作精神等。 （综合工资：6000-7500）

1、服从厨房班长的领导，严格遵守操作程序。

2、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。

3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。

3、每天按照厨

协助餐饮总监，中厨厨师长日常事务

工作职责：

1、负责面包糕点的生产制作；

2、负责面包糕点配料、搅拌、操作成型、烘烤等；

3、负责生产设备的操作及清洗。

任职资格：

1、初中及以上学历；

2、吃苦耐劳，住机场附近优先。

岗位职责：

1.配合厨师完成餐厅烹饪工作；

2.各类菜肴加工前的清洗、加工和餐前的切配；

3.保持厨房卫生，定期清理冰箱物品，餐后清理厨房及餐厅；

4.根据要求完成每日菜品的留样，及时清理更换，做好记录。

任

一、工作内容

1. 通过指定员工工作，从而保证部门各项工作的顺利运作。保证餐厅、酒吧、宴会厅每日的玻璃器皿、瓷器以及银器的供应。并根据要求进行每日用品的申领。

2. 定期对每日宴会菜单、预定单进行回顾。保证

工作内容：

1、执行主厨下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量承担重要的责任；

职位要求：会做川菜，有健康证者优先，年龄50岁以下

工作时间：7:00-16:00，

专业从事鲁花，长寿花，君星坊（亚麻籽油）等油炸食品的培训，宣传和销售活动。

任职要求：能熟练掌握油炸食品手艺，尤其是炸油条技术。

口齿清楚，语言丰富，具有强烈的学习欲望，对自己有严格的要求，女性优先。

岗位职责：

1、负责公司员工食堂的大锅菜肴烹饪；

2、严格遵守员工食堂的规章制度，做到保质保量，合理安排菜单；

3、妥善管理所有工具器械，遵守操作规程，保证安全，排除隐患；

4、关注食品卫生和环境卫生，拒

【岗位职责】

1.按照餐厅规定的服务流程、规范‘做好就餐客人接待服务工作。

2.负责本岗位卫生清洁工作，做好餐厅环境、设施、地面、台面的整洁和清洁卫生工作。

3.负责开餐前的准备工作，按照规范要求布置前厅、

岗位职责：

1.负责长者食堂早、中、晚三餐的食品制作。

2.经常变换花色品种、烹制方法，掌握好火候，配料恰当、味道适口。

3.保证厨房的出品质量和速度，做好食品成本控制。

任职要求：

1.从事餐饮主厨3年以

岗位职责：

1．负责食堂区域的卫生清洁、洗碗、打餐及责任区域物资管理等工作；

2．协助食堂厨师做好后厨、出餐等准备工作；

3．协助食堂VIP接待用餐工作；

4. 服从上级领导安排。

任职要求：

1．身体健康，手