一、岗位职责

1、根据就餐人员喜好制定菜单；

2、根据就餐人数制定食材采购计划；

3、负责食材的检验、储存及安全；

4、根据就餐人员喜好按时制作安全可口的饭菜，做好留样及登记；

5、厨房及餐厅设备的安全使

岗位职责：

1、遵守养老院的规章制度，服从工作安排，积极完成分配给自己的各项任务。

2、根据时令，进行食谱制定，食谱每周更新一次。

3、结合老年人生理特点、身体状况、疾病需求等因素，烹饪适合老人的菜肴。

岗位职责：

1.负责员工食堂一日三餐的菜肴烹饪；

2.负责厨房的食品、原料质量卫生安全把关工作等。

任职要求：

1. 初中及以上学历；

2. 有2年及以上工厂食堂厨师工作经验，能炒大锅菜；

3. 身体健康，为人踏

岗位职责：

1、根据菜肴品种和质量要求，切配菜品；

2、负责将配好的原料腌好调味；

3、打扫厨房卫生，确保厨房区域的干净卫生。

4、按要求包装。

任职资格：

1、男女不限，18--45岁，普通话流利；

2、身体健

擅长制作卤味，用于门店营业使用，门店经营牛肉面、牛肉饼等。

薪资可以谈，如果适合的人员。有缴交医社保。月休4天。

岗位职责:

1.根据客户要求做出｜（闽 客家 川 粤 鲁 淮扬 东北菜等 ）可口的饭菜。

2.按照客户需求购买食材,一般情况由客户自行购买。

3.离场前的卫生打扫。

任职要求:

1. 身体健康、50周岁以下、持有厨师证者

岗位职责:

1．检查所辖厨房的食品、原料质量，把好食品卫生关。

2．负责工具用具、设施设备维护保养工作。

3. 完成上级交办的其他任务。

任职要求:

1.一年以上四星级酒店同岗位任职经验；

四星级或五星级酒店，一年以上同岗位工作经验。

一年以上同岗位工作经验。

有相同岗位工作经验

岗位职责

1.在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。

2.严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。

3.严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。

4.

工作内容：

1、执行主厨下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量承担重要的责任；

职位要求：有三年团餐食堂大锅菜经验，有健康证者优先，年龄50岁以下

工作时

工作内容：

1、执行主厨下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订厨房的各种工作计划；

4、对厨房的出品、质量承担重要的责任；

职位要求：会做川菜，有健康证者优先，年龄50岁以下

工作时间：7:00-16:00，

工作职责：

1、编制每周菜谱。

2、在规定时间内按菜谱加工每日三餐或午餐的品种。

3、保证饮食花色品种多样化，菜熟味香，青菜类现炒现卖。

4、关注食品卫生和环境卫生，拒绝不新鲜食品下锅。

5、向食堂班长负

岗位职责：

协助厨师做好洗菜、配菜等相关工作；

协助厨师做好打菜传菜等相关工作；

保持食堂卫生干净整洁。

任职要求：

年龄55周岁以下；

要求做事主动勤快；

五险一金、包吃，可住宿舍；有年假，高温补贴

岗位职责：

1、负责制造部的日常运作管理；

2、负责生产线生产安排调配人员，合理控制加班；

3、严格把控菜品质量；

4、及时准确掌握原料库存量，了解市场供应情况和价格，合理制订菜单，控制成本；

5、配合、

任职要求：

1.具有5年以上酒店、酒楼、连锁排挡制作经验；

2.精通闽菜/川菜/粤菜（精通其中一项就可以）；

3.要具备研发的精益求精的精神；

4.听从公司安排，遵守公司管理制度。

岗位职责：

1、研发新产品，

岗位职责：

1、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。

2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。

3、每天按照拟定的菜单及分菜的先后顺序，掌握

任职要求：

1.具有5年以上酒店、酒楼、团餐、食堂工作经验；

2.精通闽菜/川菜/粤菜（精通其中一项就可以）；

3.要具备研发的精益求精的精神；

4.听从公司安排，遵守公司管理制度。

岗位职责：

1、负责公司下

岗位职责：

1、制定菜单、开发新品，控制厨房成本和食品，饮料的价格；

2、对厨房人员进行日常管理，对厨房所有食物进行高标准控制；　

3、制定餐饮、厨房服务相关规章制度和运作流程； 　　

4、建立服务质量评

工作内容：

1、负责每天员工食堂（炒大锅）菜品、荤素的搭配及口味的调节；

2、食品质、量的保证（食品安全的保证）；

3、负责厨房用具的及现场的保洁工作；

4、负责各类物品、食品进、入仓验收确认及登记工作；

一、[招聘岗位]后厨备菜，切配，海鲜池，洗碗工

二、[任职要求]

1、后厨年龄:18-50岁 前厅：18-50岁

2、无明显伤疤或纹身；

3、身体健康、无不良嗜好、需办理食品健康证；

4、吃苦耐劳、勤快踏实、积极乐观、

BASIC FUNCTION基本职责

The Western Restaurant Manager is responsible for providing an efficient and high quality service in western restaurant. The western restaurant is responsible for continually

1-年龄在 55 周岁及以下。

2-勤劳肯干、身体健康。

3-包吃包住，宿舍有空调、热水器。

4-联系方式：丁经理：13306033580

1-年龄 55 周岁及以下，身体健康、勤劳肯干。

2-包吃包住，月休 4 天。

3-宿舍有空调热水器。

4-联系人：丁经理：13306033580

1、完成学校食堂的大锅菜供应；

2、完成食堂日常的培训提高的培训；

3、完成新菜品的开发；

4、领导交办的其它工作。

5、本岗位工作地点在漳州台商投资区，要求有厨师证、健康证，有两年以上学校食堂厨师经验，

岗位职责：

1、负责约五十几个员工的三餐；

2、管控食品卫生，确保食品安全；

3、负责炉灶设备及用具的使用及保养工作；

4、做好餐厅区域的清洁卫生；

任职要求：

有过食堂厨师经验；能够在规定时间内完成工作

任职资格：

1、从事厨房工作5年以上；

2、45岁以下，持健康证。

3、公司会所客餐和私家菜，懂做闽菜。

4、吃苦耐劳，有责任心，配合大厨做好食常日常工作。

5、工资、外加会所接待提成（条件优者另议）。

6、3

工作内容：

（1）负责蒸、煮、加工各种面食、面点、饮品及各种未制成品。

（2）负责餐厅日常客人所需面食的加工制作。

（3）保管好各种备用原料，保证原料质量，按要求存放地点。

（4）严格执行食品卫生法，把好

一、岗位职责：

1、根据营业情况备齐各类器皿、用品，做好各种调味料、小料的准备工作，并做到加工精细、品种齐全、符合标准。

2、协助灶台人员调整上菜次序、饭菜程序、原料的初垫加工，以及出菜前的拼摆造型和原