一、岗位职责

1、根据就餐人员喜好制定菜单；

2、根据就餐人数制定食材采购计划；

3、负责食材的检验、储存及安全；

4、根据就餐人员喜好按时制作安全可口的饭菜，做好留样及登记；

5、厨房及餐厅设备的安全使

一、【招聘岗位】

后厨厨工

二、【薪酬福利】

1、薪资福利： 综合薪资5k~7k， 包吃包住，月休4天，带薪休假

三、【任职要求】

1、身体健康、品貌端正；

2、年龄30岁以下，男女不限；

3、吃苦耐劳，服从

工作内容：

1、负责蔬菜、餐具、厨房器具清洗；

2、负责岗位卫生清洁；

一、【招聘岗位】

前厅、后厨、服务员、打荷 传菜员、切配、门迎、收银

二、【薪酬福利】

薪资福利： 5k~7k 包吃包住，月休4天，带薪休假

晋升途径：服务员-领班-副店-店长

三、【任职要求】

1、身体健

岗位职责:

1．检查所辖厨房的食品、原料质量，把好食品卫生关。

2．负责工具用具、设施设备维护保养工作。

3. 完成上级交办的其他任务。

任职要求:

1.一年以上四星级酒店同岗位任职经验；

四星级或五星级酒店，一年以上同岗位工作经验。

一年以上同岗位工作经验。

有相同岗位工作经验

岗位职责

1.在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。

2.严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。

3.严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。

4.

任职资格：

1、3年以上相关工作经验，有酒店经验优先；

2、中式菜品为主，精通摆盘，做菜精巧可口；

3、形象良好，有礼貌；

工作职责：

1、 协助厨师长负责会所宝妈及员工的日常饮食；

2、 活动、宴会餐饮的主

岗位职责：

（1）配合厨师长和厨师所出的菜品，熟悉菜品，确保各项切配的工作顺利进行；

（2）合理用料，做到物尽其用，准确把好质量关，严格按照菜品准确及时配好原料，做好成本把控，杜绝浪费；

（3）负责每日

岗位职责：

1.负责员工食堂一日三餐的菜肴烹饪；

2.负责厨房的食品、原料质量卫生安全把关工作等。

任职要求：

1. 初中及以上学历；

2. 有2年及以上工厂食堂厨师工作经验，能炒大锅菜；

3. 身体健康，为人踏

岗位职责：

1、负责买所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等。

2、负责煮8~15个人午餐、晚餐（三菜一汤）

3、负责厨房区域卫生

岗位要求：

1、做事清楚，爱干净，无传染病，有健康证；

2、会说普通话。

3、做

福利待遇：

1、缴纳社保、公积金

2、工龄奖：入职满一年100元/月（封顶300元/月）

3、满勤奖 100元

4、每季度发放1500元现金制服卡券

5、绩效奖金（半年发一次）

岗位要求：25-45周岁，有健康证，具有3-5年

1、了解以川菜为代表的几大主要菜系工基本做法，掌握一般菜肴烹饪技术；

2、热爱烹饪职业，能够变换菜肴烹饪花色，较好满足员工生活口味；

3、团结协作、讲究卫生、做事麻利；

4、持有效期的健康证，外地者四川厨

岗位职责：

1、配合完成砧板岗位的基础出品工作

2、负责中厨出品的日常切配工作

3、负责厨房各种原材料的保管和使用

4、按照各种菜式的分量标准及搭配要求处理日常工作

5、配合验收各种蔬菜及食品原料的质量

3

1、岗位要求

1）年龄40周岁以下

2）具有在四星级以上的2年同岗工作经验。

3）具有较强的执行力和服从精神，较好的工作协调、沟通能力。

2、工资：4500-6500元/月

3、酒店为每位员工提供具有竞争力的工资，以及

岗位职责：

1、做好本岗位用品用具、设施设备的清洁，维护和保养，保持工作环境卫生整洁；

2、协助厨师完成菜品出餐

3、执行上级领导下达的其他工作要求

上班地点：厦门市思明区文化艺术中心

1、岗位要求:

1）初中以上学历，有打荷工作经验优先录用。

2、工资：4000-5500元/月

3、酒店为每位员工提供具有竞争力的工资，以及良好的福利待遇，主要包括以下方面：

1）、丰厚的工会福利：节日慰问品、婚丧慰

1、岗位要求:

1）初中以上学历，有蒸笼工作经验优先录用。

2、工资：3100-5000元/月

3、酒店为每位员工提供具有竞争力的工资，以及良好的福利待遇，主要包括以下方面：

1）、丰厚的工会福利：节日慰问品、婚丧慰

1、要求55周岁以下，身体健康；

2、有中式烹调一级厨师证（技师级别），具备研发食堂新菜品的能力，具备烹饪培训能力；熟悉各种菜系烹饪方式，特别擅长闽菜烹饪，有较高的烹饪技能，五年以上大型餐厅食堂主锅烹饪经

1、为人踏实，富于协作精神，2年以上大锅菜厨师经验；

2、责任心强，具备良好的应变能力和团队合作精神；

5、身体健康，持健康证，无不良嗜好

配合西餐部经理做好餐饮日常运行及接待管理，具有强烈的责任心和事业心，具有吃苦耐劳的工作精神，有餐饮主管从业经验优先考虑。

工作地点:福建省龙岩市上杭县紫金大酒店

联系电话：0597-3833211 15206033778

熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，具有吃苦耐劳的工作精神，具有星级酒店西餐厨师从业经验优先考虑。

工作地点:福建省龙岩市上杭县紫金大酒店

联系电话：0597-3833211 15206033778

简历投放邮箱：

岗位要求：

1.负责准备各种菜 看盘式的装饰品，服从炒锅厨师的工作做安排 ,做好 厨师的助手；

2.负责传递砧板配好的菜并正确分送炒锅，炒锅出菜时做好盘式，保持盛装器具的热度和造型；

3.协助灶台厨师做好盘饰点

工作职责：

1、编制每周菜谱。

2、在规定时间内按菜谱加工每日三餐的品种。

3、保证饮食花色品种多样化，菜熟味香，青菜类现炒现卖。

4、关注食品卫生和环境卫生，拒绝不新鲜食品下锅。

5、向食堂班长负责，及

岗位职责：

1、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。

2、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。

3、每天按照拟定的菜单及分菜的先后顺序，掌握

岗位职责：

1、负责制造部的日常运作管理；

2、负责生产线生产安排调配人员，合理控制加班；

3、严格把控菜品质量；

4、及时准确掌握原料库存量，了解市场供应情况和价格，合理制订菜单，控制成本；

5、配合、

任职要求：

1、有餐饮工作经验；

2、熟悉本组工作流程；

3、较强的沟通能力；

4、工作认真；

5、吃苦耐劳，责任心强。

岗位职责：

1、符合公司卫生要求，配合烹饪组需求，协助作业；

2、根据炒锅组要求，

任职要求：

1.具有5年以上酒店、酒楼、连锁排挡制作经验；

2.精通闽菜/川菜/粤菜（精通其中一项就可以）；

3.要具备研发的精益求精的精神；

4.听从公司安排，遵守公司管理制度。

岗位职责：

1、研发新产品，