岗位职责:
1. 在西厨厨师长的带领下,按照菜式标准,制作各式热菜食品;
2. 食品原材料保管、使用;
3. 管理本岗位的设施设备;
4. 确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作;
5. 安全使用厨房所有的设备、机器
具有厨房工作经验者优先;
Preferred with kitchen work experience;
能够吃苦耐劳;
Hardworking;
有国际品牌酒店工作经验者优先;
Preferred with international hotel experience
1、具有2年以上星级酒店西厨热菜厨师工作经验
2、负责酒店西餐、自助餐厅热菜菜肴出品与质量把控