1、具有高星级西点工作两年以上者；
2、做好菜肴出品，控制成本，出品符合五星级酒店定位及水准；
3、做好本岗位用品用具、设施设备的清洁，维护和保养，保持工作环境卫生整洁；
4、做好厅面沟通，了解宾客对菜品
要求:能吃苦耐劳,身体健壮,
可以适应加班,
对西点工作有兴趣.
有星级酒店相关饼房经验
【岗位职责】
1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。
2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。
3、拟定点心成本及控制毛利率。
4、下达备餐任务、
