岗位要求：

1、从事厨师工作两年以上；

2、有炒大锅菜工作经验者优先；

工作内容：

肉制品切、洗、菜品烹饪、灶台清洁等。

任职要求：

1、年龄：55岁以下，身体健康（可以办健康证），无过敏体质；

2、有餐饮业或员工食堂工作经验，可以普通话沟通事务；

3、其他面议。

工作内容：

1、员工食堂工作餐制作及相关工作（午餐30人-50人

1.协助厨师完成食材的准备工作、洗菜、切菜、配菜等

2.负债餐厅餐具的清洗、消毒和整理工作

3.完成上级领导交办的其他任务

4.吃苦耐劳，能适应制造业餐厅工作环境的

1、负责员工餐厅食品、半成品及成品、原材料的清洗、粗加工、切配等工作；

2、在厨师的指导下，做好厨房本职工作及食品安全、清洁卫生工作；

3、负责厨房切配备菜、协助厨师制作出锅造型。

任职资格：

1、38―45

1、48岁以下；

2、有从事工厂厨师工作两年以上，厨艺优秀；

3、有炒过大锅菜的经验；

4、工作积极主动，能吃苦；

有意向者带上有效证件直接至公司参加面试（上午9点至11点，下午15：30至16点），一旦录用待

岗位职责：

1、遵守养老院的规章制度，服从工作安排，积极完成分配给自己的各项任务。

2、根据时令，进行食谱制定，食谱每周更新一次。

3、结合老年人生理特点、身体状况、疾病需求等因素，烹饪适合老人的菜肴。

1、为人诚实有责任心，有良好的卫生习惯，煮70人左右工作餐，能做川味菜系。

2、勤劳踏实，能与公司中共同发展。

3、根据生产月休2天，每日做两餐。

有团餐经验者优先

联系电话:（马先生）15292549830

地址:厦门翔安区象屿兴泓 1993-3（象屿兴泓 福建省厦门市翔安区湖口路与界头路交叉口东北方向 47米左右）

联系电话；饶先生：13666042723

地址：厦门市湖里

协助项目经理完善工作标准和服务程序，检查本班组对客人的服务情况，处理餐厅里发生的问题和客人投诉，负责餐厅的日常管理工作，出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，签领食物、材料，妥善处理客人投诉和质询，做好员

厦门航空餐配招聘中餐厨师岗（劳动关系外包）

工作地点：厦门高崎机场T3候机楼-厦门航空贵宾厅

工作内容：

1、菜品制作摆盘及现场堂煮，确保菜品卫生、口感、营养搭配等；

2、定期开发新菜品，制定餐谱，平衡服

工作内容: 协助中、西餐厨师制作菜肴、菜肴摆盘，同时做好相应的岗位5S工作。

三、招聘要求:

1.初中及以上学历，烹饪专业优先

2.有一年以上相关厨工工作经验或中央厨房、酒店工作经验者佳。

3.能开无犯罪记录证

地点：湖里区翔云一路51号

人数：西餐厨师3人

职责：西餐厨师具备西餐制作经验，依照任务、规范、标准进行法餐、意餐等西餐餐食烹制工作。

条件：

1、初中及以上学历，40岁以下；

2、工作责任心强，吃苦耐劳，

岗位名称：西餐副厨师长

岗位职责：

1、协作主厨负责制定菜单、菜品研发及菜品定价；定期更换菜单，一年不少于四次；

2、协作主厨制定书面的菜品出品SOP及配方，确保菜品出品；预测、安排和监控每日市场供货清单

厦门航空新总部食堂--厨工岗位

一、工作地点：靠近湖里万达附近

二、工作职责：切配工作以及协助中、西餐厨师制作菜肴、菜肴摆盘等

三、招聘要求：

1、年龄40及岁以下。

3、协助中、西餐厨师做好切配工作。

4

制作中餐菜肴、菜肴摆盘

1、年龄40岁以下。

2、高中及以上学历。

3、独立制作各种中餐菜肴。

4、要有自己的拿手菜。

5、菜肴品质优良。

负责酒店住客的早餐准备。

上班时间6点-13:00

包吃

职位概述

·组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。

·遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

·与客人和内部客户礼貌、友好的交流。

·指导厨房

-有五星级酒店西餐厨房相关工作经验优先

-吃苦耐劳，有团队意识，能把控一定出品及标准

1、具备西餐餐厅厨师工作经验一年以上

2、愿意学习更多创新菜品、努力上进

3、良好的团队合作精神，吃苦耐劳

1. 负责店铺日常烤面包工作；

2.有1年考面包技术经验，优先考虑；

3. 初中以上学历能认识字会配方投料计算；

4.上班时间：06:00-15:00 月休4天，服从度好；

5.缴纳五险、固定薪资4000-7500，补房补贴300元- 500

岗位职责:

1.认真贯彻餐饮部总监意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作；

2.检查餐厅的服务标准，工作程序；

3.对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态；

1.向厨师主管负责，执行、完成上级分配的任务和下达的指令。

2.较为良好的刀工、熟悉烹调。

3.熟悉员工餐厅菜单和菜肴，并严格按规格切配，不准短斤缺两，做到有条不紊地处理日常工作。

4.能按标准配制每日员工餐

岗位职责：

1、负责菜品摆盘及装饰工作

2、负责半成品加工工作

3、根据宴会及中餐包厢客人用餐情况，调整出菜速度与先后次序

4、负责检查厨房设备运转情况及厨具、用具使用情况

5、负责落实消防安全措施，做好

岗位职责：

1.负责点心所有相关工作，保证出品质量。

2.负责点心相关区域的的卫生清洁和设备维护。

3.完成厨师长布置的其他工作任务。

岗位要求：

1.懂原料知识，熟练掌握面点制作技术。

2.同岗位2年以上工

1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。

2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料合理用料，降低消耗成本。

3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持

岗位职责:

1.有日料寿司同岗工作经验

任职要求：

1.男女不限，初中以上，勤苦耐劳.

2.具备同岗位2年以上相关工作经验

1.制订饼房生产计划，负责饼房的餐食准备与烹制。

2.严格执行国家颁布的卫生法，注意厨房卫生以确保客人饮食安全。

3.拟定点心成本及控制毛利率。

4.下达备餐任务、数量、规格。

5.进行烹饪监督，岗位技术指导，

1、维持与品牌相符的高质量的食品

2、确保酒店客人获得最佳宾客体验

3、落实食品卫生安全制度

4、监督厨房关于烧腊方面的日常操作

1、严格按照菜式规定，制作各种热菜食品，保证出品质量；

2、查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求并做好原材料的保管；

3、协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及报修；

4、负责执

岗位要求

1.身体健康，精力充沛，仪表端庄；

2.烹调专业；

3.善长面包糕点制作；

4.具有三年以上国内五星级酒店厨房同岗位工作经验；

5.具备良好的文字处理能力，语言表达能力；

6.熟练掌握餐饮后厨操作技能。