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厦门佳丽餐饮管理有限公司
厦门佳丽餐饮管理有限公司招聘包厢经理,迎宾员/迎宾部长,楼面部长,厨工,接待服务员（急招）,杂工,食堂炒锅师傅,市场总监,食堂大姐,仓管,厨师长,团餐中央厨房厂长,食堂钟点工,投标专员,小锅砧板师傅,服务员（急招）,出品研发经理,厨师,切配工,食堂经理（急）,服务员,水吧工作人员,收银员（急聘）,文员—接线员,水吧,客户经理,洗碗工,保安,打荷,人事专员
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| 招聘职位：食堂经理（急）
(若干人)
No.2792865
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招聘期限： 2024-11-25 2024-12-25 13:45
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招聘部门： 美海乐餐饮配送中心（佳丽集团旗下子公司）
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联 系 人： 人力资源中心(人力资源中心)
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联系电话： (合则约见、谢绝来电)
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通信地址： 厦门市思明区鹭江道268号远洋大厦15楼(361009)
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| 职位基本信息
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| 学历要求： 不限
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| 职位性质： 全职
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工作经验： 不限
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| 工作地点： 厦门市思明区、厦门市湖里区、厦门市海沧区、厦门市集美区、厦门市翔安区
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| 参考月薪： 5000-8000元/月
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| 薪资福利： 五险、商业保险、绩效奖金、加班补贴、节日福利、专业培训、全勤奖、包吃、工作制服
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| 职位职责和职位要求
(Job Responsibilities & Requirements)：
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岗位职责：
1、了解并掌握六常管理标准；
2、负责每个员工上班时间及是否有请假员工岗位及时调整；
3、跟厨师长每日沟通前日售卖情况；
4、跟厨师长沟通客人反馈意见及时处理；
5、定期跟厨师长到市场了解当月菜品的价格并及时做调整；
6、控制食品成本，合理使用各种原料，减少浪费；
7、督促仓管做好台账及所有食品原材料的检验报告跟进抽查；
8、亲自检查并落实每日食品的进货和销售情况；
9、每日收市卫生检查并做好记录；
10、清楚知道门店的食品经营许可证和跟甲方协议合同到期；
11、现场了解客户喜好，收集客户用餐意见，现场客户投诉处理；
12、监督检查餐前、餐中、餐后各岗位工作，发现问题及时解决问题，开好周例会，做好相关培训。
任职资格:
1、45周岁以下，有相关工作经验者优先；
2、有良好的沟通能力，亲和力及执行力，富有团队合作精神；
3、能适应快节奏工作，有一定抗压能力。
翔安区急招，本公司在厦门市思明区、湖里区、海沧区、集美区、漳州市区等地都有食堂，可就近安排。
联系电话：0592-6082682 人事部
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自新版上线以来该单位的简历回复率为4%
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联 系 人： 人力资源中心(人力资源中心)
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联系电话： (合则约见、谢绝来电)
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联系地址： 厦门市思明区鹭江道268号远洋大厦15楼(361009)
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有关单位更为详细信息，请浏览本单位网站
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公司性质： 民营/私营公司
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公司行业： 餐饮业
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佳丽餐饮管理有限公司是一家专业从事餐饮业管理顾问的公司，已具有多年管理顾问经验。我们的目标是使更多的餐饮企业分享我们经实战检验成功的管理、经营方案，为餐饮业同行改善管理、提高业绩，提供我们专业的有效的帮助。公司于2003年正式定名为“佳丽餐饮管理有限公司”。
十几年来，公司先后为数十家客户提供了多种管理顾问服务，其中有国有大、中型企业，中外合资企业及大型私营企业集团和乡镇明星企业。佳丽餐饮管理顾问公司拥有一批资深的管理咨询顾问----我国餐饮业管理咨询的开拓者。公司为客户提供现代餐饮企业发展战略、企业投资、人力资源开发与管理、市场营销、技术创新、企业文化、企业信息化等方面的综合管理咨询服务及培训，均取得良好业绩，受到业界好评。
佳丽各下属酒楼概况：
公司现下辖厦门佳丽海鲜大酒楼、印尼佳丽国际海鲜大酒楼、厦门未来海岸佳丽海鲜大酒楼、美海乐餐饮配送有限公司、厦门环岛路佳丽海鲜大酒楼、佳丽海鲜大酒楼同安宾馆店、佳丽海鲜大酒楼海湾公园店等分支企业。除立足厦门市场之外，公司将长期致力于将“佳丽”的酒楼业务在全国重点区域内进行推广。
公司站点：
BRT 开禾路口站/第一码头（快1、快2、快3）
公交站 市交通局 开禾路口站，思北路口站（139路 99路 4路、10路、11路、23路、25路、45路、84路、97路、107路、655路、954路等）
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