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单位简介 所有职位
 
 招聘职位:宴会主管BQT SUPERVISOR (1人)   No.3059138 
招聘单位: 厦门海辰酒店有限公司  单位资料
招聘期限: 2024-12-18 2025-01-17 17:31  查看招聘发布历史
招聘部门: F&B Servie/餐饮服务
联 系 人: 林先生(HR)
联系电话: 0592-6883225
通信地址: (厦门海旅温德姆至尊负一楼人事部)厦门市海沧区嵩屿东路88号(361026)(合则约见、非请勿访)
 职位基本信息
学历要求: 大专以上
职位性质: 全职 工作经验: 四年工作经验以上
外语要求: 英语水平要求良好
工作地点: 厦门市海沧区
参考月薪: 5000-6000元/月
上班时间: 8.0小时/天    6天/周    
薪资福利: 五险、住房公积金、商业保险、带薪年假、加班补贴、包吃、包住、工作制服
 职位职责和职位要求 (Job Responsibilities & Requirements):
岗位职责/职位描述
宴会主管负责提供高效高质量的宴会服务。负责达到并始终维持国际品牌酒店的服务标准。实现客人满意度和员工满意度的目标,负责为宴会员工培训。向宴会经理直接汇报并确保实现宴会服务目标,执行和落实餐饮各项政策和集团的标准工作操作流程。

职责和任务
1.主持酒席开始前的准备工作, 当发生客人有所增加或减少时协调与厨房的工作。
2.协调与厨房的食品准备工作和饮料部的酒水工作。
3.确保准备工作完善, 协调和管家部,工程部及其他部门的工作,特别是在特殊情况发生时。
4.指派专人负责宴会。根据活动情况决定增加额外服务员人数。
5.给予员工必要的摆设和服务指令,确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。
6.打单,呈帐单给客人,付款转账给各部门收银员,和财务部协作收集帐单。
7.提前申请并及时准备好酒席需要的器材和物料。
8.必要的修理,工程改进和特殊的情况发生时,和工程部联系。
9.预测并解决客人的问题,建立积极主动的工作流程以提高客户满意度。
10.激励员工以确保员工达到奢华的服务水平。
11.以积极的方式与其他部门进行沟通,以确保客人的奢华体验。
12.确保遵守当地的健康和安全法规。
13.确保成为温德姆品牌价值观,品牌标准及仪容仪表的典范。
14.完成由经理布置下来的任务。


工作要求
1.至少2年国际品牌酒店宴会主管工作经验。
2.较强的语言表达和书面表达能力。
3.培训员工的能力。
4.在团队中能有效的工作并积极主动。
5.良好的组织和计划能力。
6.计算机操作技能(文档,文字处理,excel)。
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公司性质: 国营企业
公司行业: 酒店/旅游
厦门海旅温德姆至尊酒店, 坐落于美丽的海沧湾,海沧大道的起点,是厦门市海沧区首家国际奢华五星级品牌酒店。其地理位置优越,与鹭江道和鼓浪屿隔水相望,紧邻出口加工区,厦门自贸试验区。交通便捷,至厦门高崎国际机场及厦门火车站仅需20分钟车程,距厦门动车北站仅需30分钟车程,到达高速入口仅需3分钟车程,与嵩屿码头仅相距500米,乘船至鼓浪屿及轮渡中山路仅需15分钟。
   酒店共设353间豪华宽敞的客房及套房,宾客可凭窗眺望厦门岛、海沧湾及鼓浪屿的醉人景致,令人惬意舒畅。
该企业的信用信息可访问 天眼查 进行查询
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联 系 人: 林先生(HR)
联系电话: 0592-6883225
联系地址: (厦门海旅温德姆至尊负一楼人事部)厦门市海沧区嵩屿东路88号(361026)(合则约见、非请勿访)
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    1、中华人民共和国劳动法
    2、中华人民共和国劳动合同法
    3、就业服务与就业管理规定
    4、福建省人才市场管理条例
    5、人社部、教育部等九部门印发《关于进一步规范招聘行为促进妇女就业的通知》
    6、福建省开展工程建设领域专业技术人员职业资格“挂证”等违法违规行为专项整治实施方案
    7、厦门市企业工资支付条例
    8、厦门人才网(XMRC)给应聘人员的重要提示
    9、厦门人才网信息管理规定
    10、2021年度用人单位劳动保障(含工资支付行为)守法诚信等级评价结果的通告
    11、网络信息内容生态治理规定

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